粮食及其制品相关标准

Q/ZDG 0001 S-2018 生切面(皮)

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
已经废止
颁发部门:
巴南区张大哥面条加工厂
发布日期:
2018-10-16
实施日期:
2018-10-26
废止日期:
2021-10-09

简介:

Q/ZDG0001S-2018生切面(皮)本标准规定了生切面〔皮)的要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于以小麦粉为主要原料,适量添加酸度调节剂,加或不加新鲜菠菜粉,杂粮(玉米粉、荞麦粉,大豆等),经配料、积面、压延成型、包装的未经干燥的生切面(皮)。

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