糖果和巧克力、可可及其制品等相关标准

Q/ZCMY 0001 S-2019 核桃油夹心凝胶糖果

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
已经废止
颁发部门:
湖南美意生物科技有限公司
发布日期:
2018-10-26
实施日期:
2018-12-26
废止日期:
2022-01-07

简介:

Q/ZCMY0001S-2019核桃油夹心凝胶糖果本标准规定了核桃油夹心凝胶糖果的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以食用明胶、果葡糖浆、白砂糖、结晶果糖(加或不加)、麦芽糖(加或不加)为主要原料,核桃油、亚麻籽油(加或不加)为辅料,添加食品添加剂,经夹心配制、凝胶配制、糖果压制、干燥、挑选、包装等工艺加工制成的核桃油夹心凝胶糖果。

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