Q/ZCLY 0001 S-2021 糯（粘）米粉
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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高安市忠成粮油实业有限公司
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发布日期：
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2021-02-21
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实施日期：
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2021-02-24
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废止日期：
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2026-03-15
简介：
Q/ZCLY0001S-2021糯（粘）米粉本标准规定了糯（粘）米粉的分类、要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存。本标准适用于以糯米或粘米和（或）糯、粘中碎米、水为原料，添加或不添加食用玉米淀粉辅料，经清理、浸泡、碾磨、过滤、干燥、筛粉、包装等工艺加工制成的糯（粘）米粉（非即食）。
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