酒类相关标准

Q/ZCDS 0001 S-2019 葛根酒

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
即将废止
颁发部门:
湖南东沙液酒业有限公司
发布日期:
2019-02-24
实施日期:
2019-04-24
废止日期:
2022-05-06

简介:

Q/ZCDS0001S-2019葛根酒本标准规定了葛根酒的产品分类、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以水、葛根、酒曲为主要原料,薏苡仁、高梁、荞麦为辅料(一种或多种),经清洗、蒸煮、加酒曲、发酵、蒸馏、陈酿、勾兑等工艺生产而成的葛根酒。

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