蔬菜及其制品

Q/ZBYS 0002 S-2020 蔬菜干制品

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
宁夏藏百源实业有限公司
发布日期:
2020-05-05
实施日期:
2020-05-05
废止日期:
2025-05-04

简介:

Q/ZBYS0002S-2020蔬菜干制品本标准规定了蔬菜干制品的技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以黄花菜、百合干、蕨菜、苦苦菜、豆角、蒲公英、辣椒、萝卜、茄子、竹笋干、山药片、玉竹片等各种蔬菜干为原料,经挑选、清理、干燥、包装而成的不同品种的蔬菜干制品。

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