Q/ZBL 0001 S-2020 烤鸭专用饼
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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郑州博林食品有限公司
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发布日期：
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2020-12-17
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实施日期：
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2020-12-17
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废止日期：
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暂无
简介：
Q/ZBL0001S-2020烤鸭专用饼Q/ZBL0001S-2020烤鸭专用饼本标准规定了烤鸭专用饼的分类、检验方法、检验规则等。本标准适用于以小麦粉为主要原料，以食用植物油（大豆油、花生油）、食用盐、生活饮用水和食品添加剂乳酸钠为辅料，经和面、醒发、压延成型、冷却、包装制成的非即食烤鸭专用饼。
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