酒类相关标准

Q/ZBJT 0005 S-2019 桑葚露酒

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
漳州巴戟天酒业有限公司
发布日期:
2019-07-24
实施日期:
2019-08-24
废止日期:
暂无

简介:

Q/ZBJT0005S-2019桑葚露酒Q/ZBJT0005S-2019桑葚露酒本标准规定了桑葚露酒的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于以优质白酒(谷物酿造)为酒基,以桑葚为原料,添加或不添加冰糖,适量添加柠檬酸或冰醋酸,经浸泡、过滤、勾兑、包装制成的桑葚露酒。

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