Q/ZBD 0007 S-2019 杂粮挂面
-
标准类型：
-
食品安全企业标准
-
标准状态：
-
现行有效
-
颁发部门：
-
博大面业集团有限公司
-
发布日期：
-
2019-09-19
-
实施日期：
-
2019-09-19
-
废止日期：
-
暂无
简介：
Q/ZBD0007S-2019杂粮挂面本标准规定了杂粮挂面的分类、要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存等。?本标准适用于以小麦粉为主要原料，添加高粱（磨粉）、绿豆(磨粉)、荞麦（磨粉）、玉米粉、燕麦（磨粉）、大豆膳食纤维粉、大豆蛋白粉、紫薯粉、小麦胚、食用盐、魔芋粉、碳酸钠的一种或几种，加入生活饮用水，经和面、熟化、压延、烘干、截断、称量、包装而成的杂粮挂面。?
相关搜索词：
后熟期对面粉质量的影响 
