Q/ZAHL 0001 S-2020 鲍鱼罐头
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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诏安海联食品有限公司
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发布日期：
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2020-02-24
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实施日期：
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2020-03-24
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废止日期：
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暂无
简介：
Q/ZAHL0001S-2020鲍鱼罐头本标准规定了鲍鱼罐头的产品分类、要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以鲍鱼为原料，以水、贝类、植物油、食用菌、食用盐、香辛料、畜禽制品为辅料，经预处理、熏制（或不熏制）、调味（或不调味），罐（袋）装、加或不加油{或者调味汁（料）}、密封、杀菌、冷却而制成的鲍鱼罐头。
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