油脂及其制品相关标准

Q/YZD 0001 S-2021 食用椰子油

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
文昌东郊椰正道椰子加工专业合作社
发布日期:
2021-07-31
实施日期:
2021-08-19
废止日期:
2024-08-08

简介:

Q/YZD0001S-2021食用椰子油本标准规定了食用椰子油的技术要求、生产加工过程中的卫生要求,检验规则以及标签、标志、包装、运输、贮存和保质期的要求。本标准适用于以新鲜椰子果肉为原料,经清洗、粉碎、烘干、榨油、过滤、物理脱胶、低温真空干燥、灌装等生产工艺制成的食用椰子油生产控制、检验、贮运等环节。

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