烘烤食品相关标准

Q/YY 0003 S-2020 片糕类糕点

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
贵州圆圆农业科技发展有限公司
发布日期:
2020-12-04
实施日期:
2020-12-04
废止日期:
2023-12-06

简介:

Q/YY0003S-2020片糕类糕点本标准规定了片糕类糕点的要求、试验方法、检验规则和标志、标签、包装、运输及贮存。本标准适用于以核桃仁、麦芽糖浆及食、药两用物品黑芝麻、枸杞、大枣为原、辅料,经熬制、冷却、定形、切片等工序加工而成的片糕类糕点。

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