Q/YXY 0001 S-2022 银杏酒
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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桂林兴安县银杏源酒业有限责任公司
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发布日期：
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2022-01-03
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实施日期：
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2022-01-17
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废止日期：
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2027-01-15
简介：
Q/YXY0001S-2022银杏酒本文件规定了银杏酒的术语和定义、要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存。本文件适用于以白果（银杏）为主要原料，添加酒曲经发酵、蒸馏、贮存、勾兑、灌装等工艺加工制成的蒸馏酒。
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