油脂及其制品相关标准

Q/YXS 0001 S-2022 食用乳化油脂

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
虞城鑫盛达食品科技有限公司
发布日期:
2022-03-16
实施日期:
2022-03-16
废止日期:
暂无

简介:

Q/YXS0001S-2022食用乳化油脂Q/YXS0001S-2022食用乳化油脂本标准规定了食用乳化油脂的分类、要求、检验方法、检验规则等。本标准适用于以大豆油、菜籽油、棕榈油、食用牛油、食用猪油中的一种或几种为主要原料,加入水、黄油、麦芽糊精、炼乳、稀奶油、无水奶油、奶酪、芝士粉、全脂乳粉、食用盐、酪蛋白酸钠、山梨醇酐单月桂酸酯(司盘20)、山梨醇酐单棕榈酸酯(司盘40)、山梨醇酐单硬脂酸酯(司盘60)、山梨醇酐三硬脂酸酯(司盘65)、山梨醇酐单油酸酯(司盘80)、聚氧乙烯(20)山梨醇酐单硬脂酸酯

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