Q/YXM 0007 S-2019 固态调味粉
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标准类型:
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食品安全企业标准
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标准状态:
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即将废止
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颁发部门:
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广东益鲜美生物科技有限公司
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发布日期:
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2019-04-14
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实施日期:
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2019-05-14
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废止日期:
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2022-05-11
简介:
Q/YXM0007S-2019固态调味粉本标准规定了固态调味粉的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存等。本标准适用于以酱油(原油)或腐(南)乳为主要原料,添加食用盐、味精,选择性添加麦芽糊精、白砂糖、酵母抽提物、焦糖色(加氨生产、亚硫酸铵法中的一种)、5'-呈味核苷酸二钠、食品用香精、二氧化硅的一种或多种为辅料,经调配、喷雾干燥、过筛、包装等工艺精制而成的固态调味粉。本产品可用于烹调或食品加工原料。
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