肉及肉制品相关标准

Q/YXDC 0002 S-2019 即食烤肠

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
即将废止
颁发部门:
湖南大成食品有限公司
发布日期:
2019-06-08
实施日期:
2019-08-08
废止日期:
2022-08-18

简介:

Q/YXDC0002S-2019即食烤肠本标准规定了即食烤肠的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输,贮存的要求。本标准适用于以香肠为主要原料,食用淀粉、食用植物油、食用盐、香辛料(罂粟除外)为辅料,添加食品添加剂,经熟制、拌料、包装、杀菌等工艺生产而成的即食烤肠。

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