Q/YWX 0003 S-2021 烧（卤）料
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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开阳御味轩食品有限公司
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发布日期：
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2021-09-28
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实施日期：
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2021-10-07
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废止日期：
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2024-09-28
简介：
Q/YWX0003S-2021烧（卤）料本文件规定了烧（卤）料的要求、检验方法、检验规则、标志标签、包装、运输、贮存。本文件适用于以花椒、胡椒、八角、茴香、山奈、桂皮、草果、甘草、辣椒、干姜、香叶（月桂）、豆蔻、薄荷、白芷、山楂、栀子、橘皮等香辛料为原料，经精选、拼配、混合、包装等工艺制成的烧（卤）料。
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