Q/YUNDU 0001 S-2021 云度酱菜
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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贵州云度食品有限公司
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发布日期：
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2021-09-30
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实施日期：
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2021-10-14
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废止日期：
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2024-09-30
简介：
Q/YUNDU0001S-2021云度酱菜本文件规定了云度酱菜的要求（含检验方法）、试验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。本文件适用于本公司以海藻、蔬菜、豆制品、花生等的一种或几种为主原料，配以食用盐、味精、白砂糖、冰糖、酱油、料酒、香辛料为辅料，添加或不添加食品添加剂，经浸泡或不浸泡、清洗、配制、腌制、冷却、包装等工艺加工制成可直接食用的酱腌菜产品。
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