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Q/YTTTT 0004 S-2019 裹粉

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
天天通(玉田)食品有限公司
发布日期:
2019-04-19
实施日期:
2019-06-09
废止日期:
2024-07-27

简介:

Q/YTTTT0004S-2019裹粉本标准规定了裹粉的技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标识、包装、运输、贮运和保质期。本标准适用于以小麦粉为主要原料,以食用玉米淀粉、瓜尔胶、碳酸氢钠、味精为辅料,经调配、混合搅拌、包装工艺加工制成的用于作为禽、畜肉产品的外部裹层的裹粉。

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