Q/YTSP 0001 S-2021 速冻食用菌
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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江西省雨田食品有限公司
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发布日期：
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2021-05-09
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实施日期：
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2021-05-09
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废止日期：
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2026-05-30
简介：
Q/YTSP0001S-2021速冻食用菌本标准规定了速冻食用菌的要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存。本标准适用于以鲜食用菌为原料，添加或不添加食用盐，经清洗、分拣、烫漂或不烫漂、腌制或不腌制、速冻、包装等工艺制成的速冻食用菌。
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