乳及乳制品相关标准

Q/YTNS 0011 S-2021 高温杀菌乳

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
广东燕塘乳业股份有限公司
发布日期:
2021-01-07
实施日期:
2021-02-07
废止日期:
2026-03-31

简介:

Q/YTNS0011S-2021高温杀菌乳本标准规定了高温杀菌乳的技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存要求。本标准适用于全脂、脱脂或部分脱脂的高温杀菌乳。本标准适用于以生乳(生乳脱脂或部分脱脂)为原料,经高温并保持很短的时间的杀菌,在洁净度高的环境下灌装而制成的液态乳制品。

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