罐头食品相关标准

Q/YT 0002 S-2018 肉类罐头

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
已经废止
颁发部门:
重庆市万州区亿田食品有限公司
发布日期:
2018-06-03
实施日期:
2018-06-13
废止日期:
2021-05-27

简介:

Q/YT0002S-2018肉类罐头本标准规定了肉类罐头的要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于以经检验检疫合格的鲜(冻)畜、禽肉其副产品为主要原料,适量添加食用植物油、酱油、豆瓣酱、芝麻、花生、香辛料、玉米淀粉、食用盐、白砂糖、味精、葱、大蒜、料酒等,经预处理、调配、焖制、装罐、密封、杀菌、冷却制成的肉类罐头。

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