Q/YSZS 0001 S-2019 方便盒饭
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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已经废止
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颁发部门：
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佛山市有食之士餐饮管理有限公司
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发布日期：
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2019-02-20
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实施日期：
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2019-02-20
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废止日期：
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2022-01-31
简介：
Q/YSZS0001S-2019方便盒饭本标准规定了方便盒饭的技术要求、生产过程卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于指主食和菜肴分别完全熟化后充分冷却（在2小时内须使中心温度降到10℃以下），并在中心温度10℃以下条件包装、贮存、运输，食用前须加热至中心温度不低于70℃的方便盒饭食品。
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