Q/YSS 0001 S-2020 牛肉制品
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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重庆市南岸区亚松森食品厂
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发布日期：
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2020-06-22
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实施日期：
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2020-07-02
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废止日期：
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2023-06-14
简介：
Q/YSS0001S-2020牛肉制品Q/YSS0001S-2020牛肉制品本标准规定了牛肉制品的要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本标准以经检验检疫合格的鲜（冻）牛肉为主要原料，适量添加食用植物油、白砂糖、食用盐、味精、加或不加香辛料（辣椒、花椒等)，经预处理、腌制、蒸煮、成型、油制、拌料、包装、灭菌等工艺制成的即食牛肉制品。
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