Q/YSM 0001 S-2020 干制鱼胶
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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汕头市颐膳美食品有限公司
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发布日期：
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2020-12-30
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实施日期：
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2021-01-29
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废止日期：
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2026-02-02
简介：
Q/YSM0001S-2020干制鱼胶本文件规定了干制鱼胶的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本文件适用于以鲜（冻）鱼鳔为原料，经清洗、沥水、干燥、包装等工艺制成的干制鱼胶，本品为非即食产品。
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