Q/YSHJ 0003 S-2021 米芝兼香型白酒
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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苏州市养生花酒业有限公司
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发布日期：
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2021-05-13
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实施日期：
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2021-06-22
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废止日期：
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暂无
简介：
Q/YSHJ0003S-2021米芝兼香型白酒本标准规定了米芝兼香型白酒的要求与试验方法、检验规则与标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以大米、高粱为主要原料，配以或不配以大麦、玉米、荞麦、小麦（麸皮）、燕麦、裸大麦中的一种或几种，以酒曲、酵母为发酵剂，经传统固态法发酵、蒸馏、陈酿、勾兑、灌装而成的具有米香型兼芝麻香型独特风格的米芝兼香型白酒（以下简称产品）。
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