Q/YSD 0005 S-2019 代可可脂巧克力风味浆
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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已经废止
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颁发部门：
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广州市雅士达食品有限公司
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发布日期：
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2019-05-14
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实施日期：
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2019-05-14
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废止日期：
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2022-04-15
简介：
Q/YSD0005S-2019代可可脂巧克力风味浆Q/YSD0005S-2019代可可脂巧克力风味浆本标准规定了代可可脂巧克力风味浆的术语和定义、技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存、保质期。本标准适用于以白砂糖、棕榈油、食用调和油（大豆油和棕榈油）为主要原料，以乳清粉、麦芽糊精、植脂末、乳粉、可可粉、磷脂、单，双甘油脂肪酸酯、蔗糖脂肪酸酯、香兰素及食品用香精为辅料，经过混合、乳化及研磨工艺制成的即食半固态代可可脂巧克力风味浆。
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