Q/YQJ 0002 S-2020 亚群家羊肉
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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贵州亚群家餐饮管理有限公司
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发布日期：
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2020-03-17
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实施日期：
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2020-03-27
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废止日期：
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2023-04-19
简介：
Q/YQJ0002S-2020亚群家羊肉Q/YQJ0002S-2020亚群家羊肉本标准规定了亚群家羊肉的术语和定义、技术要求、试验方法、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。?本标准适用于贵州亚群家餐饮管理有限公司、贵州物典生物科技有限公司、贵州智汇轻工科技开发有限责任公司生产的以新鲜羊肉为主要原料，采用传统加工工艺制成的，经简单加热即可食用或以火锅方式食用的预包装羊肉制品。?
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