Q/YQ 0030 S-2019 辣椒豆瓣调料
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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即将废止
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颁发部门：
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重庆市鱼泉榨菜（集团）有限公司
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发布日期：
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2019-04-26
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实施日期：
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2019-05-06
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废止日期：
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2022-04-21
简介：
Q/YQ0030S-2019辣椒豆瓣调料本标准代替Q/YQ0030S-2016本标准规定了辣椒豆瓣调料的要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于以辣椒、蚕豆等为主要原料，适量添加食用盐、小麦粉、食用香辛料（花椒、老姜等）、防腐剂等，添加或不添加食用植物油，经预处理、发酵、翻晒、调配、灌装、封口等工序制成的非即食辣椒豆瓣调料。
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