调味品相关标准

Q/YQ 0006 S-2018 复合调味料

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
已经废止
颁发部门:
重庆市鱼泉榨菜(集团)有限公司
发布日期:
2018-06-25
实施日期:
2018-07-05
废止日期:
2021-06-17

简介:

Q/YQ0006S-2018复合调味料本标准规定了复合调味料的要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于以盐渍榨菜、甜面酱、食用植物油为主要原料,适量添加酿造酱油、食用盐、白砂糖、香辛料(辣椒、八角、桂皮、小茴香等)等,添加或不添加增味剂、酸度调节剂、防腐剂等,经预处理、配料、熬制、灌装、封口、灭菌等工序加工而成的即食复合调味料。

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