Q/YOY 0008 S-2021 核桃含乳固态成型食品
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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云南欧亚乳业有限公司
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发布日期：
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2021-11-30
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实施日期：
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2021-12-29
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废止日期：
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暂无
简介：
Q/YOY0008S-2021核桃含乳固态成型食品本标准规定了该产品的技术要求、食品添加剂、生产加工过程要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存。本标准适用于以乳粉、核桃仁（≥15%）、白砂糖、麦芽糊精、淀粉、食用葡萄糖、植脂末、乳清粉等为主要原料，添加发酵乳、干酪、再制干酪、巧克力、奶油等中的一种或多种，添加或不添加食品添加剂，经配料、混合、成型、干燥或不干燥等工序制成的核桃含乳固态成型食品。
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