Q/YMF 0001 S-2021 淀粉制品
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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禹州市茂森粉业有限公司
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发布日期：
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2021-01-17
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实施日期：
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2021-01-17
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废止日期：
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暂无
简介：
Q/YMF0001S-2021淀粉制品Q/YMF0001S-2021淀粉制品本标准规定了淀粉制品的分类、要求、检验方法、检验规则等。本标准适用于以食用淀粉（马铃薯淀粉、木薯淀粉、红薯淀粉、紫薯淀粉、豌豆淀粉、小麦淀粉）中的一种或几种为主要原料，加入或不加入山药粉，加入或不加入食用盐、硫酸铝铵（或硫酸铝钾）中的一种或多种，经配料、加水制芡、制浆、熟化、冷却或不冷却、切条或切段、冷冻（或不冷冻）、晾干、包装加工而成的非即食淀粉制品。
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