Q/YM 0001 S-2018 生切面（皮）
-
标准类型：
-
食品安全企业标准
-
标准状态：
-
已经废止
-
颁发部门：
-
重庆市万州区渝麦食品有限公司
-
发布日期：
-
2018-07-16
-
实施日期：
-
2018-07-26
-
废止日期：
-
2021-07-08
简介：
Q/YM0001S-2018生切面（皮）本标准规定了生切面(皮)的要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于生切面(皮）是以小麦粉为主要原料,适量添加食用盐、鸡蛋、玉米淀粉、酸度调节剂等，经和面、延压、成型、包装未经干燥的生切面(皮)。
相关搜索词：
后熟期对面粉质量的影响 
