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Q/YLLY 0002 S-2019 黑糊酒
标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
已经废止
颁发部门:
蓝山县林云科技发展有限公司
发布日期:
2019-01-19
实施日期:
2019-03-19
废止日期:
2022-03-31
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简介:
Q/YLLY0002S-2019黑糊酒本标准规定了黑糊酒的术语和定义、要求、检验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以糯米、水为原料,经蒸米、摊饭、拌曲、发酵、过滤、煎酒(灭菌)、贮存、勾兑等工艺生产而成的发酵酒。
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