Q/YL 0001 S-2021 畜、禽肉制品
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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重庆渝炉食品有限公司
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发布日期：
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2021-01-26
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实施日期：
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2021-02-05
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废止日期：
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2024-01-18
简介：
Q/YL0001S-2021畜、禽肉制品本标准规定了畜、禽肉制品的要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存本标准适用于以经检验检疫合格的畜、禽肉及副产品为主要原料，适量添加食用盐等辅料，加或不加酸度调节剂等食品添加剂，经预处理、煮制、冷却、浸泡、包装等工艺制成的非即食预包装畜、禽肉制品。
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