Q/YKZS 0003 S-2021 益生菌固体饮料
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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佛山市英科中膳食品有限公司
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发布日期：
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2021-12-09
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实施日期：
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2021-12-09
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废止日期：
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2027-01-05
简介：
Q/YKZS0003S-2021益生菌固体饮料Q/YKZS0003S-2021益生菌固体饮料本标准规定了益生菌固体饮料的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存。本标准适用于以豆奶粉、全脂奶粉、乳清蛋白粉、食用葡萄糖、麦芽糊精、抗性糊精、椰子粉、水蜜桃粉、甜橙粉、草莓粉、低聚果糖其中的几种或全部为原料，选择性添加葡萄糖酸锌、二氧化硅，添加益生菌[鼠李糖乳杆菌、动物双歧杆菌（乳双歧杆菌）、长双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、青春双歧杆菌、德氏乳杆菌、保加利亚亚种（保加利亚乳杆菌
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