Q/YKS 0002 S-2019 熟面条
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标准类型:
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食品安全企业标准
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标准状态:
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现行有效
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颁发部门:
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抚宁区榆关镇凯顺食品加工厂
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发布日期:
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2019-05-08
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实施日期:
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2019-06-09
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废止日期:
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2024-07-14
简介:
Q/YKS0002S-2019熟面条本标准规定了熟面条的技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标识、包装、运输、贮运和保质期。本标准适用于以小麦粉、荞麦粉、玉米粉、黑米粉中的一-种或多种为原料,添加食用盐、水,经和面、挤压、熟化成型(条状)、定型烘干、冷却、杀菌、包装制成的免煮的熟面条。
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