调味品相关标准

Q/YJX 0002 S-2021 半固态调味料(含油型)

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
宜昌市夷陵区金星调味品厂
发布日期:
2021-06-07
实施日期:
2021-06-17
废止日期:
暂无

简介:

Q/YJX0002S-2021半固态调味料(含油型)本标准规定了半固态调味料(含油型)的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以黄豆、蚕豆、植物油为原料,添加食用盐、味精、萝卜干、香辛料(辣椒、生姜、蒜、小葱)、山梨酸钾等辅料,经预处理、分选、粉碎、调配、熬制、冷却、包装等工艺制成的非即食半固态调味料(含油型)。

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