Q/YJPZ 0016 S-2019 枣泥蛋糕
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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即将废止
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颁发部门：
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盐津铺子食品股份有限公司
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发布日期：
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2019-02-24
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实施日期：
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2019-04-24
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废止日期：
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2022-05-06
简介：
Q/YJPZ0016S-2019枣泥蛋糕本标准规定了枣泥蛋糕的要求、检验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。本标准适用于以鸡蛋为主要原料，大豆油、面包块、水、白砂糖、小麦粉、枣沙、麦芽糖浆、食用盐、蜂蜜(加或不加)为辅料，添加食品添加剂，经预处理、配料、搅拌打发、烘烤、冷却成型、包装等工艺制成的枣泥蛋糕。
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