Q/YJPZ 0001 S-2019 干制水产品
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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福建省渔家铺子食品有限公司
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发布日期：
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2019-03-21
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实施日期：
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2019-04-27
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废止日期：
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暂无
简介：
Q/YJPZ0001S-2019干制水产品本标准规定了干制水产品的产品分类、技术要求、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于本公司以鲜、冻动物性水产品为原料，适量添加或不添加食用盐，经预处理、预煮或不预煮、干燥脱水工序制成的非即食的干制水产品。
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