蔬菜及其制品

Q/YJCZ 0002 S-2019 速冻蔬菜

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
即将废止
颁发部门:
延边金村长野生动物养殖专业农场
发布日期:
2019-01-01
实施日期:
2019-01-02
废止日期:
2022-05-16

简介:

Q/YJCZ0002S-2019速冻蔬菜Q/YJCZ0002S-2019速冻蔬菜本标准适用于以蔬菜(紫甘蓝、西蓝花、花椰菜、大白菜、菠菜、辣椒、茄子、芥菜、土豆、胡萝卜、芦笋、蒜薹、豌豆、豆角、青豆、毛豆、黄瓜、南瓜、洋葱、大葱)、山野菜(蕨菜、刺嫩芽、猴腿菜、山芹菜、水芹菜、柳蒿芽、马蹄菜、猫爪子、蒲公英、黄花菜、黄瓜香)、食用菌(榛蘑、元蘑、松蘑、银耳、香菇、松茸、平菇、金针菇、猴头菇、榆黄蘑、滑子蘑)为原料,经挑选、清洗、漂烫或不漂烫、沥干、包装、速冻等工艺加工而成的速冻其他食品速冻果蔬制品。

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