Q/YJCZ 0001 S-2020 米肠
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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延边金村长野生动物养殖专业农场
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发布日期：
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2020-03-08
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实施日期：
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2020-03-09
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废止日期：
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2023-04-11
简介：
Q/YJCZ0001S-2020米肠Q/YJCZ0001S-2020米肠本标准适用于以糯米、猪肠为原料，加入猪肉、白菜、猪血、葱、酿造酱油、食用植物油、牛肉粉调味料、食用盐、胡椒粉、野苏子、辣白菜、香菇中的几种，经原辅料前处理、调配、成型、熟制、冷却、包装、速冻等工艺加工而成的蒸煮类糕点其他类：米肠。
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