豆及豆制品相关标准

Q/YHXS 0001 S-2020 纳豆制品

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
延边红香手纳豆食品有限公司
发布日期:
2020-02-19
实施日期:
2020-03-04
废止日期:
2023-03-11

简介:

Q/YHXS0001S-2020纳豆制品Q/YHXS0001S-2020纳豆制品本标准适用于以大豆、纳豆、食盐、麦芽糖、白砂糖、辣椒粉为原料,经原料处理、蒸煮、接种、覆膜发酵、调配、包装等工艺加工而成的发酵豆制品类纳豆制品。

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