Q/YHSF 0032 S-2021 朝鲜族米肠
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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延边韩食府民俗食品有限公司
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发布日期：
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2021-04-17
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实施日期：
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2021-04-27
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废止日期：
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2024-05-18
简介：
Q/YHSF0032S-2021朝鲜族米肠本标准适用于以糯米、猪肠为主要原料，加入猪血、猪油、洋葱、紫苏、食用植物油、食用盐、酱油、味精，经原材料整理（清洗、挑选）、调配、成型、熟制、冷却、包装、杀菌等朝鲜族传统工艺加工而成的蒸煮类糕点其他类朝鲜族米肠。
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