肉及肉制品相关标准

Q/YHSF 0001 S-2020 蔬菜酱牛肉制品

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
延边韩食府民俗食品有限公司
发布日期:
2020-04-05
实施日期:
2020-04-05
废止日期:
2023-05-11

简介:

Q/YHSF0001S-2020蔬菜酱牛肉制品Q/YHSF0001S-2020蔬菜酱牛肉制品本标准适用于以牛肉、辣椒、芹菜、地瓜梗、苏子叶、蒲公英中几种、饮用水为主要原料,添加或不添加酱油、蚝油、食用盐、食糖、味精、牛肉粉调味料、食用植物油、花生、苏子叶粉、香辛料调味品(芝麻、葱、生姜、大蒜等)、食品添加剂山梨酸钾、脱氢乙酸钠、双乙酸钠、5?-呈味核苷酸二钠,经前处理、预煮、配料、烧煮、酱制、冷却、包装、杀菌或不杀菌等工艺加工而成的热加工熟肉制品。

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