Q/YHQM 0003 S-2021 玉合馋猪肉蛋卷
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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安顺玉合黔美食品有限公司
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发布日期：
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2021-09-14
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实施日期：
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2021-09-14
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废止日期：
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2024-09-14
简介：
Q/YHQM0003S-2021玉合馋猪肉蛋卷本文件规定了玉合馋猪肉蛋卷的术语及定义、要求、试验方法、检验规则和标志、标签、包装、运输、贮存。本文件适用于以鲜猪肉、鸡蛋为原料，以猪油、生姜、食用盐、胡椒、鸡精、味精、蚝油、生抽酱油为辅料，经传统工艺加工制成的猪肉蛋卷。
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