Q/YH 0020 S-2021 鲜参饮
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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海南云皓生物科技有限公司
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发布日期：
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2021-07-31
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实施日期：
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2021-09-09
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废止日期：
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2024-08-31
简介：
Q/YH0020S-2021鲜参饮本标准规定了鲜参饮的技术要求、生产加工过程中的卫生要求、食品添加剂、检验规则以及标签、标志、包装、运输、贮存和保质期的要求。本标准适用于以鲜人参(人工种植5年及5年以下）添加纯化水，经浸泡、磨碎、加热提取等工艺制得的鲜人参提取液为主要原料，添加或不添加红糖、银耳、红枣、桂圆、生姜、黄原胶、羧甲基纤维素钠等，经挑选、磨碎、调配、分装、杀菌、包装等工艺制成的鲜参饮的生产控制、检验和贮运等环节。
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