Q/YGQ 0001 S-2021 无糖椰乳
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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果荃健康科技(海南)有限公司
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发布日期：
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2021-06-30
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实施日期：
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2021-08-19
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废止日期：
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2024-08-21
简介：
Q/YGQ0001S-2021无糖椰乳本标准规定了无糖椰乳的产品分类、技术要求、生产加工过程中的卫生要求、检验规则以及标志、包装、运输、贮存和保质期的要求。本标准适用于以水、椰子果肉或椰子果浆为主要原料，添加或不添加水果（芒果或菠萝、荔枝、香蕉等）果浆、赤藓糖醇等，经压榨(或不压榨)、调配、过滤、均质、杀菌、灌装、包装等生产工艺制成的无糖椰乳的生产控制、检验和贮运等环节。
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