Q/YCYD 0004 S-2021 真空冷冻干燥脱水黄花菜
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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盐池县盈德广源农副产品经营有限公司
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发布日期：
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2021-03-29
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实施日期：
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2021-03-29
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废止日期：
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2026-03-28
简介：
Q/YCYD0004S-2021真空冷冻干燥脱水黄花菜本文件规定了真空冷冻干燥脱水黄花菜的术语和定义、技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本文件适用于以新鲜黄花菜或冷冻保鲜黄花菜为原料，经清洗、杀青或不杀青后采用真空冷冻干燥技术生产的黄花菜干品。
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