粮食及其制品相关标准

Q/YCSW 0002 S-2020 八豆面(花色挂面)

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
湖南银城生物科技股份有限公司
发布日期:
2020-11-02
实施日期:
2020-12-02
废止日期:
2023-12-06

简介:

Q/YCSW0002S-2020八豆面(花色挂面)本标准规定了八豆面的要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于以小麦粉为主要原料,黄豆、绿豆、豌豆、蚕豆、饭豆、红小豆、芸豆、扁豆、食用盐为辅料,添加食品添加剂,黄豆、绿豆、豌豆、蚕豆、饭豆、红小豆、芸豆、扁豆经磨粉,与小麦粉、食用盐、食品添加剂混合、和料、压延、熟化、切条、干燥、切断、包装等工艺生产而成的八豆面。

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