Q/YCHYF 0001 S-2021 藕粉圆
-
标准类型：
-
食品安全企业标准
-
标准状态：
-
现行有效
-
颁发部门：
-
盐城欢跃食品有限公司
-
发布日期：
-
2021-06-06
-
实施日期：
-
2021-07-07
-
废止日期：
-
暂无
简介：
Q/YCHYF0001S-2021藕粉圆本标准规定了藕粉圆的命名、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存及保质期。本标准适用于以藕粉、水为主要原料，配以食用淀粉、食品馅料（选择性使用食用盐、植物油、食用猪油、食糖、坚果与籽类食品、桂花、金桔干、杏仁酥，制成的符合GB/T21270要求的食品馅料），经预处理、配料、制馅料芯、成型（滚粉、润圆）、冷却、包装、速冻或不速冻、装箱或不装箱制成的非即食藕粉圆（以下简称产品）。
相关搜索词：
